一种方便面调味酱料及其制备方法
- 专利权人:
- 河南斯美特食品有限公司
- 发明人:
- 李梅芳
- 申请号：
- CN201010522320.5
- 公开号：
- CN102450630A
- 申请日:
- 2010.10.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 张绍琳`孙诗雨
- 摘要：
- 一种方便面调味酱料及其制备方法，酱料是由下述重量份的原料制备而成：精炼植物油24-29、金针菇2-3、冬菇1-2、牛肝菇1-2、蘑菇2-3、猴头菇1-2、茶树菇0.1-0.2、盐15-30、味精5-10、糖5-10、辣椒7-10、花椒0.1-0.6、香辣粉15-20、辣椒红色素0.01-0.09。本发明涉及的所有原物料都不含有任何动物源，通过添加天然菌类原料，这些野山菌味鲜而香，含有多种维生素，蛋白质含量高，更适合佛家人和所有素食人群享用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
