一种添加药食同源成分的口香糖
- 专利权人:
- 江南大学
- 发明人:
- 孙秀兰,皮付伟,张银志,马婧,刘楷沁
- 申请号：
- CN201710368191.0
- 公开号：
- CN107183300A
- 申请日:
- 2017.05.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 张勇
- 摘要：
- 本发明公开了一种添加药食同源成分的口香糖，属于食品加工领域。本发明的口香糖，其原料是由按照重量百分比计的以下原料制备得到：药食同源材料提取物5‑10份，胶基60‑80份，甜味剂10‑20份，食用香精0.1‑0.2份；并提供了其制备方法。本发明在口香糖的基础上，添加了具有抗抑郁的药食同源材料的提取物，在保证其独特风味的基础上，扩展口香糖的功能应用，也能够为药食同源材料的开发提供一种思路。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
