The present invention, stress caused in particular the lack of originally necessary conditions for growth ( For example, to avoid translation of mRNA inhibition of nutrient starvation stress and hypoxic stress) cultured plant cells under efficiently and it is an object thereof to carry out the protein production by cultured plant cells. The present invention comprises the following (a) or step of culturing in a growing requirement under deficiency stress plant cells transformed with a recombinant DNA molecule coding for a mRNA with a 5UTR of (b), and the mRNA protein encoded by the, such as how to avoid being translational repression is provided by the growth requirements deficiency stress. (A) in the nucleotide sequence of the 5UTR of SEQ ID NO: 1,2, 3,4, 5 or 6 5UTR comprising the nucleotide sequence of (b) (a), 1 or several bases are substituted, deleted , or it is added, and, 5UTR to avoid translational repression by the growth requirements deficiency stress.本発明は、特に生育に本来必要な条件が不足して生じるストレス(例えば栄養飢餓ストレスや低酸素ストレス)下における植物培養細胞のmRNAの翻訳抑制を回避し、効率よく植物細胞を培養してタンパク質生産を行うことを目的とする。本発明により、以下の(a)又は(b)の5’UTRを有するmRNAをコードする組換えDNA分子により形質転換された植物細胞を生育必要条件欠乏ストレス下で培養する工程を含む、前記mRNAにコードされるタンパク質が、生育必要条件欠乏ストレスにより翻訳抑制されるのを回避する方法等が提供される。(a)配列番号1、2、3、4、5又は6の塩基配列からなる5’UTR(b)(a)の5’UTRの塩基配列において、1又は数個の塩基が置換、欠失、又は付加され、かつ、生育必要条件欠乏ストレスによる翻訳抑制を回避する5’UTR。