柑桔保鲜剂
- 专利权人:
- 陈绍光
- 发明人:
- 陈绍光
- 申请号:
- CN87102017
- 公开号:
- CN87102017A
- 申请日:
- 1987.04.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1987
- 代理人:
- 彭选明
- 摘要:
- 一种柑桔保鲜剂,包括A、B、C、D四类物质,A类是指苯并咪唑类杀菌剂等;B类是指淀粉等;C类是指苯甲酸钠、山梨酸等;D类是指柠檬酸、磷酸盐等。以上四类物质其配比为A∶B∶C∶D=1∶20~40∶4∶2~8。这种保鲜剂既能增加和保持果实的光泽,又可使经处理的果实在后熟过程中继续转色,并且久贮不产生异味,同时具有防腐作用,经处理的温州蜜柑能贮藏三个月以上,甜橙五个月以上。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心