一种马齿苋功能饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 王平生
- 发明人:
- 王平生,张俊杰,刘晓莲
- 申请号：
- CN201510741297.1
- 公开号：
- CN105341575A
- 申请日:
- 2015.11.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 刘春成`王蔚林
- 摘要：
- 本发明属于植物饮料制备技术领域，具体涉及一种马齿苋功能饮料及其制备方法。本发明涉及的马齿苋功能饮料由以下原料制成：马齿苋、叶酸、维生素C、柠檬酸、果胶酶、壳聚糖、水。本发明的制备方法采用低温、生物提取技术，在配方中添加叶酸和维生素C抗氧化成分，与原有的不饱和脂肪酸结合形成新的络合产物，能较好地保留马齿苋的有效成分；由于各个原料之间合理配比，协同作用，使本发明具有良好的增强免疫力、抗衰老作用且具有良好的口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
