A composition contains (a) at least one fatty acid sugar ester； (b) at least one anionic surfactant selected from amino acid surfactants and taurate surfactants； (c) at least one polyoxyalkylenated polyol fatty acid ester having an HLB value of 12 or less； (d) at least one oil； (e) at least one polyol； and (f) water. An embodiment according to the present invention can be stable before being applied onto the skin and provides quick texture transformation after being applied onto the skin, and therefore, is useful as a cleansing product.La présente invention concerne une composition comprenant : (a) au moins un ester de sucre d'acide gras； (b) au moins un tensioactif anionique choisi parmi des tensioactifs d'acide aminé et des tensioactifs taurate； (c) au moins un ester d'acide gras de polyol polyoxyalkyléné ayant une valeur de HLB (balance hydrophile lipophile) de 12 ou moins； (d) au moins une huile； (e) au moins un polyol； et (f) de l'eau. La composition selon la présente invention peut être stable avant d'être appliquée sur la peau et fournit une transformation de texture rapide après avoir été appliquée sur la peau, et par conséquent, est utile en tant que produit de nettoyage.
