A peat moss composition having improved water holding capacity, hydrophilicity, and/or anti-leaching properties comprising one or more polysaccharides, for example guars and/or guar derivatives, is disclosed. A method of preparing the peat moss composition and a method of using it are also disclosed.Linvention concerne une tourbe de mousse présentant une meilleure capacité de retenue deau, un caractère hydrophile amélioré et/ou des propriétés anti-lixiviation améliorées et comprenant un ou plusieurs polysaccharides, par exemple, des guars et/ou des dérivés de guars. Linvention concerne également un procédé de préparation de la composition de tourbe de mousse, ainsi que son procédé dutilisation.
