Analyticon Discovery GmbH;B.R.A.I.N. Biotechnology Research and Information Network AG
发明人:
申请号:
EP15166154.3
公开号:
EP3085248A1
申请日:
2015.05.03
申请国别(地区):
EP
年份:
2016
代理人:
摘要:
Vorgeschlagen werden Zubereitungen, umfassend oder bestehend aus(a) Dehydroabietinsäure, einem Dehydroabietinsäure-Salz und/oder einem Dehydroabietinsäure-haltigen Extrakt und(b1) mindestens einem von Saccharose verschiedenen Süßstoff und/oder(b2) mindestens einem Flavonoid und/oder(b3) mindestens einem in Lebensmitteln eingesetzten anorganischen Salz bzw. Mineralstoff und/oder(b4) mindestens einem in Lebensmitteln vorkommenden Alkaloid und/oder(b5) mindestens einem in Lebensmitteln vorkommenden Terpen.Proposed preparations comprising or consisting of(a) dehydroabietic acid, a dehydroabietic acid salt and / or a dehydroabietic acid-containing extract, and(b1) at least one sweetener other than sucrose and / or(b2) at least one flavonoid and / or(b3) at least one inorganic salt or mineral used in foods and / or(b4) at least one food-borne alkaloid and / or(b5) at least one food terpene.