Disclosed is an autologous non-human mammalian model system derived from induced pluripotent stem (iPS) cells. Also disclosed are methods of differentiating non-human primate iPS cells, which can result in populations of cells enriched for SOX2+ or PDX1+ foregut-like cells, for CDX2+ hindgut-like cells, for CD34+ hematopoietic progenitor-like cells, or epithelial-like cells. Also disclosed is a non-human primate containing an autologous cell type of interest, which is differentiated in vitro from an induced pluripotent stem cell reprogrammed from a primary somatic cell. Methods of monitoring exogenously introduced cells within a non-human mammal are also disclosed.Linvention concerne un système de modèle autologue de mammifère non humain, issu de cellules souches pluripotentes induites (iPS). Linvention concerne également des procédés de différenciation de cellules iPS de primate non humain, qui peuvent conduire à des populations de cellules enrichies pour des cellules de type intestin antérieur SOX2+ ou PDX1+, pour des cellules de type intestin postérieur CDX2+, pour des cellules de type progéniteur hématopoïétique CD34+ ou des cellules de type épithélial. Linvention concerne également un primate non humain contenant un type cellulaire autologue dintérêt, qui est différencié in vitro à partir dune cellule souche pluripotente induite, reprogrammée à partir dune cellule somatique primaire. Linvention concerne également des procédés de surveillance des cellules introduites de façon exogène dans le corps dun mammifère non humain.