一种大果山楂和甘蔗复合果汁及其制备方法
- 专利权人:
- 广西下火堂甜品管理有限公司
- 发明人:
- 黄冠铭
- 申请号：
- CN201810026366.4
- 公开号：
- CN108157700A
- 申请日:
- 2018.01.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 宁霞光
- 摘要：
- 本发明公开了一种大果山楂和甘蔗复合果汁，包括以下重量份的原料组分：大果山楂原汁10份、甘蔗汁30‑60份、甜菊糖苷0.1‑0.14份、赤藓糖醇8‑10份、稳定剂0.2‑0.5份。本发明的复合果汁果香浓郁，酸度甜度适中，口感协调，营养丰富，微量元素和矿物质含量高，是一种新型的复合饮料，市场前景看好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
