An object of the present invention is to provide a method for analyzing organoleptic properties of a substance on skin. Kind Code: A1 Abstract: In a method for analyzing the organoleptic properties of a substance on the skin, a physicochemical property of a target substance is acquired, and a skin characteristic of the skin is acquired by a skin characteristic measuring device 1, and a physicochemical property of the target substance is obtained. Based on the skin characteristics of the skin, the arithmetic unit 4 analyzes the organoleptic properties of the target substance on the skin using a machine learning model, and outputs the result from the output unit 5. [Selection diagram] Fig. 1【課題】物質の皮膚に対する感覚刺激性の解析方法を提供する。【解決手段】物質の皮膚に対する感覚刺激性の解析方法において、対象物質の物理化学的特性を取得し、皮膚特性測定装置1で皮膚の皮膚特性を取得し、該対象物質の物理化学的特性と皮膚の皮膚特性に基づいて、演算部4において、機械学習モデルにより該対象物質の皮膚に対する感覚刺激性を解析し、出力部5より結果を出力する。【選択図】図1