The present invention relates to a product transport and coating system (2) comprising at least first and second sequentially arranged conveyor belts (12, 63), wherein at least the second conveyor belt (63) is a solid belt. The dispenser head 164 of the coating manifold 157 is interposed in the gap 151 between the first and second conveyor belts 12, 63. The dispenser head 164 is moved in a state in which the elongated side wall outlet 173 of the distributor head 164 is exposed to the upper surface 73 of the second conveyor belt 63 in the downstream direction of the overall conveyor unit 9. [ Extends across the gap 151 between the upper surface portions 21, 73 of the first and second conveyor belts 12, 63. The coating material 180 is dispensed directly onto the second solid conveyor belt 63 and the at least the bottom and partial sides 47, 50 and 51 of the food 45 on the solid belt 63 are glazed A system 2 is provided. Equipment is provided for scraping excess coating material 180 from the solid belt 63, removing it from the coated food 298, and recirculating it.본 발명은 적어도 제1 및 제2의 순차적으로 배열된 컨베이어 벨트(12, 63)를 포함하는 제품 운반 및 코팅 시스템(2)에 관한 것으로서, 적어도 제2 컨베이어 벨트(63)는 고형 벨트이다. 코팅 매니폴드(157)의 분배기 헤드(164)가 제1 및 제2 컨베이어 벨트(12, 63) 사이의 간극(151)에 개재되어 있다. 분배기 헤드(164)의 긴 형상의 측벽 유출부(173)가 전체적인 컨베이어 유닛(9)의 하류부 방향으로 제2 컨베이어 벨트(63)의 상부면(73)에 대해 노출되어 있는 상태에서 분배기 헤드(164)가 제1 및 제2 컨베이어 벨트(12, 63)의 상부면 부분(21, 73) 사이에서 간극(151)에 걸쳐 있다. 코팅 재료(180)를 제2의 고형 컨베이어 벨트(63) 상으로 직접 분배하고 그리고 고형 벨트(63) 상의 식품(45)의 적어도 바닥부 및 부분적인 측부(47, 50, 51)를 엔로빙하기 위한 시스템(2)이 제공된다. 잉여 코팅 재료(180)를 고형 벨트(63)로부터 긁어내고, 코팅된 식품(298)으로부터 제거하며, 그리고 재순환시키기 위한 설비가 마련된다.
