A composition in the form of a chewing gum composition or a confectionery composition containing an encapsulated stain removing agent selected from anionic and non-ionic surfactants and methods of preparing and using the same to remove stains from dental material including teeth.Oppfinnelsen vedrører en dose på 2,5 mg av pentasakkaridet metyl-O-(2,3,4-tri-0-metyl-6-O-sulfo-a-D-glukopyranosyl)(1-4)-O -(2,3-di-O-metyl-ß-D-glukopyranosyl-uronsyre)-(1-4)-O (2,3,6-tri-O-sulfo-a-D-glukopyranosyl-(1-4)-O -(2,3-di-O-metyl-a-L-idopyranosyl-uronsyre)-(1-4)-2,3,6-tri-0-sulfo-a-Dglukopyranosid eller et farmasøytisk aksepterbart salt derav for anvendelse i terapi, særlig for behandling og/eller sekundær profylakse av venøs tromboemboli i pasienter med dyp venøs trombose.