一种浆果中提取抗氧化物的方法

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专利权人:

东华大学

发明人:

赵雨泽,徐宝成,其他发明人请求不公开姓名

申请号：

CN201811209641.2

公开号：

CN109512904A

申请日:

2018.17.10

申请国别(地区):

CN

年份:

2019

代理人:

摘要：

本发明涉及一种浆果中提取抗氧化物的方法,将浆果进行前处理,得到匀浆;将上述匀浆加入溶液中进行浸提,得到粗提物,萃取。本发明方法提取的抗氧化物与抗坏血酸、芦丁等标准品的抗氧化活性持平甚至更高。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/