您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种酸溶联用发酵脱除大米中镉的方法
- 专利权人:
- 湖南农业大学;长沙好韻味实业发展有限公司
- 发明人:
- 吴卫国,傅亚平,廖卢艳,王巨涛
- 申请号：
- CN201510453076.4
- 公开号：
- CN104957448A
- 申请日:
- 2015.07.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 何为`袁颖华
- 摘要：
- 一种酸溶联用发酵脱除大米中镉的方法，该方法是将镉含量超标的大米粉碎过筛，然后将过筛获得的大米粉按一定比例加入酸溶液，混匀后进行恒温振荡处理，酸液浸泡后的大米粉经过去离子水水洗和离心脱水，初步脱除大米中游离出的镉；再于离心后的大米粉中加入去离子水，并将活化后的植物乳杆菌菌悬液和戊糖片球菌菌悬液接入其中，恒温静置发酵，发酵后的大米粉再次经去离子水水洗和离心脱水，进一步脱除大米中游离出的镉离子，最后将脱水后的大米粉干燥，即得镉含量显著消减的大米粉产品。利用本方法，大米中镉的脱除率高达90%以上，不仅能有效脱除大米中的重金属镉，还能为“镉大米”的安全转化提供一定的技术支持。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
