果脯蜜饯循环喷淋真空浸糖设备
- 专利权人:
- 烟台鲁顺食品股份有限公司
- 发明人:
- 张华顺,张鲁霞,曲立刚
- 申请号:
- CN201821974532.5
- 公开号:
- CN209950292U
- 申请日:
- 2018.28.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型涉及一种果脯蜜饯循环喷淋真空浸糖设备,其属果脯蜜饯加工技术领域。包括浸糖罐、换热器和热水罐,所述热水罐设在浸糖罐的上端,所述换热器设在浸糖罐的右侧,所述浸糖罐的内部顶端固定有喷淋管,所述喷淋管右端连接换热器,所述换热器的左下端连接有糖液循环泵,所述换热器的上端连接热水罐,换热器的下端连接有热水循环泵,所述热水循环泵和热水罐之间设有蒸汽罐。本实用新型的有益效果是:采用真空浸糖的方式能够大幅度缩短浸糖的时间,卧式罐体离地面较低,能够实现快速的投料取料,方便快捷;通过热交换器可使糖浆达到恒温,整个浸糖过程都是在密闭的环境中进行,避免了一切外来污染,安全卫生。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心