一种龙须菜多糖低聚物的制备方法及其应用
- 专利权人:
- 大连工业大学
- 发明人:
- 艾春青,刘伊莉,姜苹芮,姜国平,宋爽
- 申请号:
- CN201910706431.2
- 公开号:
- CN110368400A
- 申请日:
- 2019.01.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种龙须菜多糖低聚物的制备方法,以龙须菜为原料,依次经过步骤:热处理、醇沉、除蛋白及酸水解,获得龙须菜多糖低聚物;本发明制备的龙须菜多糖低聚物能改善肠道菌群组成,特异性促进肠道菌群中拟杆菌科多个种属的增殖,促进菌群代谢物短链脂肪酸的表达,降低炎症及脂质代谢相关基因的表达,进而产生减肥、改善血脂及肠组织等功效。所述龙须菜多糖低聚物可以用于制备预防或治疗代谢综合征的产品,所述产品可具体为药物、食品或保健品及其原料。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心