一种剥离蛋白和蛋黄的装置
- 专利权人:
- 温顺群
- 发明人:
- 温顺群,林兴洋
- 申请号：
- CN201611106978.1
- 公开号：
- CN106490509A
- 申请日:
- 2016.12.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种剥离蛋白和蛋黄的装置，包括支架、设置在支架上的蛋白剥离组件、设置在所述蛋白剥离组件下方的用于摆放待剥离咸蛋的托架以及驱动机构组；所述蛋白剥离组件包括两个用于夹持咸蛋的夹子，每个夹子包括两个通过转轴连接在一起的夹臂，其中一个夹子上设有用于切开咸蛋的两个刀片，该夹子的每个夹臂上设置一个刀片，所述两个刀片位于两个夹子之间。本发明能够高效地自动将咸蛋的蛋白和蛋黄剥离开，节省人力，并且能够提供大量用以制作月饼的蛋黄材料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
