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混合发酵处理以酒糟为主要饲料原料的方法
专利权人:
四川宜宾全福饲料有限公司;四川川大光耀生物工程有限公司
发明人:
黎汉兵,吴玉材,陈聿久,王信辉,王小行,李钢
申请号:
CN200810044216.2
公开号:
CN101273749A
申请日:
2008.04.15
申请国别(地区):
中国
年份:
2008
代理人:
赵丽
摘要:
本发明公开了一种混合发酵处理酒糟等饲料原料的方法,菌种为发酵乳酸短杆菌和产朊假丝酵母,其工艺为:将经三级种子培养的菌种液混合后接种于混合种子培养基中,再按1∶10的接种量将混合种子液接种于湿度为50~60%的混合发酵培养基中,混合物在30~37℃的温度下经分段发酵后的发酵物再置于40~60℃的温度下烘干、包装后得到成品。本发明采用先好氧后厌氧的分段发酵方式,从而有效地脱去了菜籽饼或棉粕中的硫代葡萄糖甙及棉酚,增加了酒糟中的总蛋白含量,降解了醇类物质,分解了纤维素等非淀粉多糖类物质,所得饲料成品中的纤维素含量由原有的25%下降至11%,蛋白质含量由原有的15%提高至30~40%,动物饲喂效果好。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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