一种超高压非热杀菌含肉桂或香料或巧克力的藜麦米奶的制备方法
- 专利权人:
- 王高兴
- 发明人:
- 王高兴,王高华,王学领
- 申请号:
- CN201710622818.0
- 公开号:
- CN107302967A
- 申请日:
- 2017.07.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开提供一种超高压非热杀菌含肉桂或香料或巧克力的藜麦米奶的制备方法。原料包含:肉桂或香料或巧克力、黑藜麦或红藜麦或白藜麦、糙米或螺旋藻粉或乳清蛋白粉、海藻糖。将藜麦、预处理、脱皮、水洗、净化、浸泡、发芽、蒸饭、磨浆。将糙米、预处理、脱皮、水洗、净化、浸泡、发芽、蒸饭、磨浆。将以上桨料加配料混合、提纯、均质、杀菌。该米奶不采用防腐剂和化学添加剂和色素和庶糖、白糖与食用香精。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心