The present invention relates to a method for manufacturing a mold for fermented rice cakes, wherein the mold molds ordinary rice cakes or fermented rice cakes in the shape of a bead or a drop. More specifically, the mold allows a quicker manufacture of fermented rice cakes than a standard method by forming a stick-shaped rice cake at a constant shape by putting the stick-shaped rice cake into a machine and pressurizing the cake.COPYRIGHT KIPO 2014[Reference numerals] (AA) Drop rice cake molding frame shape본원은 기정떡을 방물 모양으로 성형하는데 필요한 틀로서 방울 기정 떡을 제조하는 마지막 단계의 기계를 제조 방법으로서 한국인의 전통 음식을 생산 단계를 줄이고 사람이 먹기 편하게 하기 위해서 넓적한 떡을 잘게 성형하는 것으로서 일반 떡이나 기정 떡을 구술이나 방울 모양으로 성형하는 기계에 대한 제작이다.본원은 민속 고유의 기정떡이나 기증 편을 변형하여 방울 모양으로 성형 하는데 필수적인 기계로서 가래떡을 본원의 내부에 넣고 압박을 가하면 방울 모양이 일정하게 성형되도록 해서 수작업으로 하는 것 보다 빠르고 예쁜 모양으로 제조할 수 있도록 한 성형 틀에 관한 것이다.본원의 성형 틀은 금속이다 플라스틱의 성형된 기기로서 외부틀과 내부 틀로 구성하고 내부와 외부의 특에는 가운데에 방울 모양의 홈을 구성해서 떡이 그 방울 모양의 성형기에 넣고, 힘을 가하면, 떡이 방울 형태로 성형되어 구성되게 하는 수동적 기구와 자동적 기계이다.이 성형 틀에서 방울 떡과 방울 떡 사이를 쉽게 구분하게 하기 위해서 성형 틀 내부에 칼날을 내장 시키면 방울 모양이 깨끗하고, 매끄럽게 분리된다.본원의 실현을 위해 철이나 플라스틱의 조형물을 조성하고, 내부 틀과 외부 틀을 구성해서 상호 조립해서 가래떡을 넣고 힘을 가하면, 가래 떡이 방물 모양으로 성형되어 칼날에 의해 절단 되도록 하였다.방울 떡을 생산하기 위한 수동식 본원을 대량 생산되면 자동생산시설로 전환 시킬 수 있도록 방울 성형 틀의 기초 단계이다.본원은 일부 방울 빵과 같이 넓직한 판에 내용물을 붓고 외부에서 열을 가하여, 내용물을 익히는 것이 아니고, 고체로 변한 가래떡을 본원에 넣고 방울 모양으로 분리하는 틀이다.[색인어] 방울 기정 떡 성형틀 형태.플라스틱 금형물. 방울 기정 떡 성형 틀
