一种萝藦风味米鱼罐头
- 专利权人:
- 南陵县皖南野生葛研究所
- 发明人:
- 汪盛明
- 申请号：
- CN201611210584.0
- 公开号：
- CN106690136A
- 申请日:
- 2016.12.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种萝藦风味米鱼罐头，以萝藦、米鱼为原料，同时添加金边莲、麦冬、红瑞木果开发出一种萝藦风味米鱼罐头。不仅制作上使用比较少见的萝藦、米鱼，晾晒米鱼，口感更加独特，并且通过风干米鱼和熬制香料油这两步骤延长罐头的保质期，同时充分利用萝藦、米鱼的营养价值，与中药相互配伍，协同增效，具有止咳化痰的功效。长期食用可明显改善由感冒引起咳嗽痰多人群的不适。其制作工艺简单，易于实现，可以批量进行生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
