过氧化物酶体增殖物激活受体(PPAR)活化剂以及使用了该活化剂的药品、补充剂、功能性食品及食品添加剂
- 专利权人:
- 爱科来株式会社
- 发明人:
- 佐佐木贵生
- 申请号:
- CN200580016031.5
- 公开号:
- CN1956711B
- 申请日:
- 2005.05.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 陈建全
- 摘要:
- 本发明提供没有副作用的问题、能够长期摄取、且没有特殊味道的过氧化物酶体增殖物激活受体(PPAR)活化剂,其将β-隐黄素作为PPAR活化剂使用。β-隐黄素大量含有在例如温州密柑等柑橘类(特别是桔系柑橘类)的果肉中,由于已长年食用,安全性没有问题、而且卡路里低,因此能够长期摄取。另外,由于β-隐黄素无味无臭,因此即便添加到食品中,也不会损害该食品特有的风味,因此可以添加到食品中摄取。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心