烹饪器具
- 专利权人:
- 发明人:
- 胡修泽,邱金生,罗飞龙,刘化勇,黄韦铭,龙韦韦,申孟亮,羊小亮,徐馷悉
- 申请号：
- CN202222000046.6
- 公开号：
- CN218354479U
- 申请日:
- 2022.07.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2023
- 代理人:
- 摘要：
- 本公开涉及一种烹饪器具，包括器具本体、器具盖体、挤压机构和控制装置，器具本体具有烹饪腔；器具盖体盖设于器具本体；挤压机构设置在器具盖体上，挤压机构包括驱动机构和与驱动机构连接的推板，推板位于器具盖体朝向烹饪腔的一侧，驱动机构适于驱动推板朝进入或脱出烹饪腔往复移动；控制装置设置在器具本体和器具盖体中的一者上，控制装置与驱动机构电连接以控制驱动机构的启停。该烹饪器具适用于烹饪腌制食材，利用驱动机构驱动推板朝向烹饪腔移动，从而利用推板挤压烹饪腔中的食材，使食材全部浸没并保持在水中，从而确保烹饪腔中的食材始终处于相对无氧的环境进行发酵，加速发酵的过程，并改善发酵的质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
