洋根提取物及制备方法和应用
- 专利权人:
- 天台县天日洋根开发有限公司
- 发明人:
- 王其港,王斌其,朱适可
- 申请号：
- CN03115487.5
- 公开号：
- CN1522598A
- 申请日:
- 2003.02.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2004
- 代理人:
- 葛世革
- 摘要：
- 本发明公开了一种洋根提取物及制备方法，其步骤是：A、以洋根为原料，经筛选，洗净沥干、摘取叶；将叶阴干；B、将留下的洋根块根去皮，打浆；C、直接压榨去皮洋根块根，挤取洋根汁或将打浆后过滤得洋根汁；D、将挤汁后的渣或干燥过的去皮块根，干燥到水分占5％－15％的时候，用粉碎机粉碎，得洋根粉。E、将阴干后的叶子切碎，包装；F、将洋根浆或洋根汁消毒、杀菌、冷藏；G、将洋根粉包装。叶子可以添加辅料，制成保健茶叶。洋根汁可以制成饮料或口服液。同时可以单独作为面粉搅拌液体；也可以再添加洋根粉到面粉里，制成面条。本发明方法简单，工艺简便，可广泛应用于保健食品中。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
