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一种能够提高机体抗疲劳性的玛咖糙米及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥市新禾米业有限公司
- 发明人:
- 周义山,周阳
- 申请号：
- CN201510949917.0
- 公开号：
- CN105982192A
- 申请日:
- 2015.12.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种能够提高机体抗疲劳性的玛咖糙米，包括以下重量份组分：脱壳糙米、大豆蛋白粉、巨胚米胚芽、荞麦膳食纤维、玛咖、黑果枸杞、葵花花粉、石龟活性肽精、牛磺酸、肌酸、维生素、真菌淀粉酶、糖化酶等。本发明采用破壁玛咖、黑果枸杞、葵花花粉配合脱壳糙米、大豆蛋白粉、荞麦精粉主料以及营养物质石龟活性肽精制备玛咖糙米，制品品质好，口感好，风味好，玛咖、黑果枸杞、葵花花粉以及龟含活性肽能够能抗疲劳，快速补充体力，缓解压力，提高睡眠质量，全面调节营养平衡，提高免疫力，强健身体，远离亚健康，黑果枸杞富含黑果色素天然原花青素，能够通过降低疲劳状态下体内自由基水平和氧化应激反应，有效减轻疲劳。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
