一种复配凉味剂组合物及其制备工艺
- 专利权人:
- 昆山亚香香料股份有限公司
- 发明人:
- 陈清,周军学
- 申请号：
- CN201510105508.2
- 公开号：
- CN104642983B
- 申请日:
- 2015.03.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 凉味剂，是所有能产生清凉效果且药性不强的化学物质的总称。最常见的凉味剂是薄荷醇（尤其是左旋薄荷醇），但由于其浓烈的气味以及对皮肤、黏膜组织和眼的强烈刺激性，并带苦味且在用量低时清凉效果不明显；挥发性强故作用短暂，几乎不溶于水和对眼睛有较强的刺激性等缺点，故不宜大量使用。本发明提供了一种复配凉味剂组合物，其由如下组份按质量百分比组成：ws‑5 92.0～95.0%；ws‑3 5.0～8.0%。本发明所提供一种复配的凉味剂组合物，广泛应用于可广泛应用于食品、饮料、调料、药物、香水、化妆品等领域，其效果显著，具有很好的饱和度，冲击力和适合的凉度。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
