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果蔬废弃物制作生物酒精技术方法
专利权人:
天津农科食品生物科技有限公司
发明人:
李喜宏,王成君
申请号:
CN201010262829.0
公开号:
CN101948877A
申请日:
2010.08.26
申请国别(地区):
中国
年份:
2011
代理人:
王融生
摘要:
果蔬废弃物开发生物酒精技术,残次果蔬、腐烂果蔬、加工边脚料等果蔬废弃物加工生产生物燃料酒精、食用酒精,减少环境污染、提高果蔬加工副产品、废弃物的附加值,制作新型生物能源,实现果蔬加工企业节能减排目的。以大型果蔬汁加工企业为例,日产生果蔬废弃物200-300吨,按含总糖量9%~12%计,可生产酒精7~18吨/天,关键技术工艺:除杂、破碎、直接蒸汽灭菌、冷却、添加复合酶、接种发酵剂、阶段控温气提发酵和蒸馏制备酒精等工艺过程。初始期采用直接蒸汽灭菌消除、中后期反向利用粗馏余液调控杂菌的干扰同时增加发酵液中的营养成分,阶段控温气提发酵提高了原料利用率、缩短了发酵时间同时降低了蒸馏的能耗,降低了生产过程中的能耗,实现高效酒精生产。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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