一种平菇深加工工艺
- 专利权人:
- 芜湖市平洲农业有限公司
- 发明人:
- 邹守平
- 申请号：
- CN201510026752.X
- 公开号：
- CN104719441A
- 申请日:
- 2015.01.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种平菇深加工工艺，包括如下步骤，原料预处理、瞬时烫漂、配制竹荪水、真空冷冻干燥处理、密封包装。该深加工方法适用范围广，可以用于大部分平菇的保鲜防腐处理，甚至可以推广用于其他珍稀水果、蔬菜的保鲜处理。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
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