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COMPOSITION NUTRITIONNELLE HYPERCALORIQUE ET EMBALLAGE
专利权人:
テルモ株式会社;TERUMO KABUSHIKI KAISHA
发明人:
SATOU, Hiroki,佐藤宏樹,NISHITANI, Hiroshi,西谷弘
申请号:
JPJP2018/005196
公开号:
WO2018/179954A1
申请日:
2018.02.15
申请国别(地区):
JP
年份:
2018
代理人:
摘要:
A high-calorie nutritional composition that contains: a nutrient that includes a protein, a lipid, and a carbohydrate; and yogurt. The high-calorie nutritional composition contains 1.0–3.0 g/100 mL of the yogurt. The heat capacity of the high-calorie nutritional composition is 2.5–4.5 kcal/g. The viscosity of the high-calorie nutritional composition at 25°C is preferably 500–3,000 mPa∙s.La présente invention concerne une composition nutritionnelle hypercalorique qui contient : un nutriment qui comprend une protéine, un lipide et un glucide; et du yaourt. La composition nutritionnelle hypercalorique contient de 1,0 à 3,0 g/100 ml du yaourt. La capacité calorifique de la composition nutritionnelle hypercalorique est située dans la plage allant de 2,5 à 4,5 kcal/g. La viscosité de la composition nutritionnelle hypercalorique à 25 °C est de préférence située dans la plage allant de 500 à 3 000 mPa∙s.高カロリー栄養組成物において、たんぱく質、脂質、炭水化物を含む栄養素と、発酵乳とを含有しており、前記発酵乳を100mL中、1.0g以上3.0g以下の含有量で含有し、かつ、熱量が2.5kcal/g以上4.5kcal/g以下である高カロリー栄養組成物によって解決される。また、高カロリー栄養組成物において、25℃での粘度が500mPa・s以上3,000mPa・s以下であることが好ましい。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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