PURPOSE: A garlic clove separator is provided to rapidly and easily separate garlic cloves, and to prevent the generation of defects when separating the garlic cloves. CONSTITUTION: A garlic clove separator comprises the following: a case(20) including an inlet on the upper side and an outlet(24) on the lower side, vertically fixed to the upper side of a base(10); right and left belts(30,40) installed in the inside of the case in a slope state; an upper shaft rod connected to a chain belt using sprockets(34,44); a motor installed on the base, and connected to the one side of the shaft rod; and an air blower(60) installed on the base, and connected to a blast pipe and an exhaust chamber.본 발명은 통마늘로부터 마늘쪽을 분리하여 종자용으로 사용하도록 하기 위한 마늘쪽 분리장치에 관한 것이다.본 발명은 베이스(10) 상에 고정형성되는 케이스(20) 내에 한쌍의 벨트(30)(40)를 각각 아래로 갈수록 내측으로 경사지게 설치하되 좌우벨트(30)(40)는 비율을 달리하는 스프로켓(34)(44)을 통하여 체인벨트로 연결하여 모터(50)의 동력이 서로 상반된 방향으로 다른 회전력이 주어지도록 한 것으로서, 공급된 통마늘(70)이 좌우벨트(30)(40)에 의한 비틀림으로 마늘쪽(72)의 분리작업이 신속하게 이루어지게 하고 또 분리된 마늘쪽(72)은 아래의 배출실로 낙하하게 되면 배출실 후방에 연결설치되는 송풍기(60)에 의해 배출구(24)를 따라 배출되게 한 것이다.