The present invention relates to S-methylcysteine sulfoxide and compositions thereof for use in the treatment or prevention of prostate cancer. It also relates to analogues, derivatives or metabolites of S-methylcysteine sulfoxide for use in the treatment or prevention of prostate cancer. Compositions of S-methylcysteine sulfoxide or its analogues, derivatives or metabolites may be provided for oral consumption, for example as a pharmaceutical composition, a medicament or a food composition.La présente invention concerne la S-méthylcystéine sulfoxyde et des compositions de cette dernière, destinées à être utilisées dans le traitement ou la prévention du cancer de la prostate. Linvention concerne également des analogues, des dérivés ou des métabolites de la S-méthylcystéine sulfoxyde destinés à être utilisés dans le traitement ou la prévention du cancer de la prostate. Les compostions de S-méthylcystéine sulfoxyde ou de ses analogues, dérivés et métabolites peuvent être fournies pour une consommation par voie orale, par exemple sous la forme dune composition pharmaceutique, dun médicament ou dune composition alimentaire.