培养食用菌液体菌种的液体发酵培养基及液体菌种的制备方法

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专利权人:

河北绿地久乐生物科技股份有限公司

发明人:

李俊九

申请号：

CN201410218431.5

公开号：

CN104025903A

申请日:

2014.05.22

申请国别(地区):

中国

年份:

2014

代理人:

张清彦

摘要：

本发明提供一种食用菌液体菌种的液体发酵培养基，按照重量百分比包括：葡萄糖1.5％、玉米粉3％、蛋白胨0.2％、黄豆粉2％、MgSO₄·7H₂O0.1％、KH₂PO₄0.1％、VB₁0.01％、豆油0.03％，余量为水。并提供一种食用菌液体菌种的制备方法，包括斜面菌种的活化、一级液体菌种的培养和液体发酵三个步骤。本发明的食用菌液体菌种生产方法，通过液体培养基配方优化和发酵条件优化等方案，能够使液体菌种较固体菌种袋料栽培增产32.8％，污染率降低4％，节约制种时间，减少劳动力成本。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/