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用于火腿香肠制备的恒温型真空腌制箱
- 专利权人:
- 沅陵县土家王食品有限责任公司
- 发明人:
- 邓丽娟,曾军,全建华
- 申请号：
- CN201911160075.5
- 公开号：
- CN110800937A
- 申请日:
- 2019.23.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及火腿香肠加工技术领域,且公开了用于火腿香肠制备的恒温型真空腌制箱,包括箱体,所述箱体上端可拆卸连接有箱盖,所述箱体上端开设有密封槽,所述第二密封块与密封保护框相互卡合,所述箱盖内部开设有散热孔,所述散热孔位于第二密封块内侧,所述箱体下端固定连接有加热箱,所述加热箱内部固定连接有电热灯组,所述电热灯组内部固定连接有电热灯管,所述箱体前端从左至右依次固定安装有观察窗和电子温度计,所述箱盖下端固定连接有真空泵。该用于火腿香肠制备的恒温型真空腌制箱,保证火腿香肠制备过程中不受外界因素的影响,增加了整体的腌制效果,从而增加了火腿香肠的口味,且增加了火腿香肠的加工效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
