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一种玛卡咀嚼片及其制备方法
- 专利权人:
- 新疆东威生物科技有限公司
- 发明人:
- 张志强,杨蕾雅,汪胜军
- 申请号：
- CN201410089058.8
- 公开号：
- CN103845380A
- 申请日:
- 2014.03.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种玛卡咀嚼片及其制备方法，玛卡咀嚼片按照每1000g玛卡咀嚼片包括：玛卡粉300g～500g，昆仑雪菊100g～200g，糖料200g～400g，糊精300g～400g，酸味剂柠檬酸1g～2g，硬脂酸镁10g；该玛卡咀嚼片的制备方法包括：准备原料分别通过粉碎机粉碎；然后按照比例进行混料，在V型混料机上充分混匀；混合的物料喷洒75%的乙醇，继续混料，直到物料自然松散，在烘箱中下烘烤；然后在制粒机上制粒，按照物料重量1%添加硬脂酸镁，混匀压片；在有臭氧的密室中杀菌30分钟，取出装罐，密封，贴标，得到产品。本发明克服了现有咀嚼含有蔗糖不利于糖尿病和高血压患者服用的问题，避免了咀嚼中有机萃取剂残留的风险；有利于玛卡及雪菊中绝大多数活性成分的释放，便于人体吸收。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
