Disclosed is a conveying apparatus using the right winding spiral made of wire material, there is provided a root crop root hair removing apparatus that facilitates the number of component parts reduced maintenance. A is opposed side by side helical one and 1a and left-handed helix 2 and 2a horizontally, is rotated in the counter-rotational directions to each other. This is roots is pushed transported to the two helical intermediate. The burner 12 for injecting a flame toward the root vegetables (potato 14) to be transported provided to incineration remove the root hairs. is provided with a coolant vessel 11 which cooling water is filled spiral 1a, the lower portion of the 2a, it is preferable to cool the spiral. .BACKGROUND【課題】線材よりなる右巻螺旋を利用した搬送装置を有し、構成部品数が少なく保守整備を容易にする根菜類根毛除去装置を提供する。【解決手段】螺旋1と1a及び左巻螺旋2と2aを水平に並べて対向配置し、互いに反回転方向に回転させる。これにより2つの螺旋の中間に根菜が押し出され移送される。移送される根菜(芋14)に向って火炎を噴出するバーナー12を設け、根毛を焼却除去する。冷却水が充填された冷却水容器11を螺旋1a、2aの下部に設け、螺旋を冷却することが好ましい。【選択図】図1