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一种子母双香豆浆饮品制造方法
专利权人:
韩继福
发明人:
韩继福
申请号:
CN201010220553.X
公开号:
CN102308885A
申请日:
2010.07.08
申请国别(地区):
CN
年份:
2012
代理人:
摘要:
一种子母双香豆浆饮品制造方法,将所用大豆的一大部分用标准水进行冷水浸泡,打浆磨制、排除豆渣、沸煮熬制,制作成熟子豆浆。将所用大豆的一小部分用标准水直接进行开水沸煮、慢火熬制,捞出母大豆,用所得母豆汤和制作成的熟子豆浆进行混合溶解,最后完成了大豆的一种子母双香豆浆饮品制造方法,其特点是香味十足、醇香可口、提质、提味、营养丰富,即可热饮、又可冷饮。冷饮无有豆腥气味、口感好、可清热、解毒、消暑、保鲜防腐。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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