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一种油脂脂质体及其制备方法
专利权人:
东北农业大学
发明人:
李晓东,张宇,刘璐,朱启鹏,常淤浩
申请号:
CN201910989140.9
公开号:
CN110786512A
申请日:
2019.17.10
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明公开了一种油脂脂质体及其制备方法,油脂脂质体,其特征在于,包括油脂以及包覆于油脂表面的脂肪球膜磷脂;使用来自乳中的极性脂质(脂肪球膜磷脂)与油脂相互配合,制备得到油脂脂质体,可以有效解决油脂在医药制剂或食品加工中传统工艺难以克服的问题,极大的提高了油脂的应用品质,并且实现乳极性脂质应用价值。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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