The present invention relates to the field of delivery systems. More particularly, the present invention relates to a process for preparing a powdered composition comprising granules. Said granules comprise at least one active substance present in an encapsulated form and in a non-encapsulated form. They are obtained by drying a mixture comprising an aqueous phase of a water-soluble polymer, a Pickering emulsion comprising a non- encapsulated active substance and a microcapsule slurry comprising an encapsulated active substance that can differ or being the same as the non-encapsulated substance. The invention further relates to granules obtained by said process and to products containing them.La présente invention se rapporte au domaine des systèmes d'administration. Plus particulièrement, la présente invention concerne un procédé de préparation d'une composition en poudre comprenant des granules. Ces granules comprennent au moins une substance active présente sous une forme encapsulée et sous une forme non encapsulée. Ils sont obtenus par séchage d'un mélange comprenant une phase aqueuse d'un polymère soluble dans l'eau, une émulsion de Pickering comprenant une substance active non encapsulée et une suspension de microcapsules comprenant une substance active encapsulée qui peut différer de la substance non encapsulée ou être identique à celle-ci. La présente invention concerne en outre les granules obtenus par ledit procédé et des produits les contenant.
