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制作麻婆豆腐的混匀装置
- 专利权人:
- 宁夏塞外香食品有限公司
- 发明人:
- 胡学文,邓志军,张洁,侯志祥
- 申请号：
- CN201920826426.0
- 公开号：
- CN210252066U
- 申请日:
- 2019.03.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 一种制作麻婆豆腐的混匀装置,包括混匀筒、支撑架、传动部件,混匀筒水平设置在支撑座上,且混匀筒与支撑架轴承连接,混匀筒的一端设置有进料口,混匀筒的另一端设置有出料口,传动部件固定设置在混匀筒的一侧,传动部件与混匀筒相互啮合,转动传动部件,传动部件将动力传递给混匀筒,带动混匀筒在支撑架上轴向转动,将混匀筒内的豆腐与料汁混合均匀,并从混匀筒的出料口排出。本实用新型通过传动部件带动混匀筒转动,使加入到混匀筒内的豆腐在混匀筒内翻滚,而加入到混匀筒内的酱汁则洒落在混匀筒的内壁上,豆腐在滚动的同时,与混匀筒内壁上的酱汁充分混合,从而使豆腐的四周表面沾满酱汁,大大提高产品的口感、质量,同时也提高了生产效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
