一种多功能保健黑茶及其制作方法
- 专利权人:
- 湖南阿香茶果食品有限公司
- 发明人:
- 夏绪平,刘基文,夏赞国,包丽佳,周成建,夏茜
- 申请号：
- CN201510152711.5
- 公开号：
- CN104705443A
- 申请日:
- 2015.04.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 夏赞希
- 摘要：
- 本发明公开了一种多功能保健黑茶，由下述原料组方且按重量百分比配制而成：黑毛茶60—95%，青钱柳4—25%，桑叶2—15%。其加工方法包括以下步骤：将黑毛茶原料进行筛分、风选处理；将干燥的青钱柳叶切制成与黑毛茶长度和大小相近的条状或片状；将干桑叶切制成与黑毛茶长度和大小相近的条状或片状；将经过筛分和切制后的黑毛茶、青钱柳、桑叶半成品按比例拼配，按黑茶加工工艺渥堆发酵，搅拌压制、发花干燥、成品包装制作而成。这种黑茶不仅具有降高血糖、高血脂、高血压三高的效用，而且具有防治糖尿病、心脑血管疾病等多种保健功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
