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CONJUGUES DE SUCRE-DIPEPTIDE UTILISES COMME MOLECULES AROMATIQUES
专利权人:
NESTEC S.A.
发明人:
SMARRITO-MENOZZI, CANDICE MARIE,VITON, FLORIAN,BARCOS, MARIA EUGENIA,MANGANIELLO, SONIA
申请号:
CA3028541
公开号:
CA3028541A1
申请日:
2017.07.06
申请国别(地区):
CA
年份:
2018
代理人:
摘要:
The present invention relates to compounds and compositions for use in enhancing flavor and/or saltiness of a food product. Particularly, the present invention relates to compounds of the general formula I) and compositions comprising them.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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