菜籽饼粕脱毒新方法
- 专利权人:
- 贵州省农业科学院中心实验室
- 发明人:
- 廖恒,阮庆华,韩峰,高雪,周淑平,陈志琳,李正华
- 申请号：
- CN88108922.2
- 公开号：
- CN1043427A
- 申请日:
- 1988.12.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1990
- 代理人:
- 摘要：
- 本《菜籽饼粕脱毒新方法》属于农产品加工技术。该发明利用瞬间高温高压处理，使菜籽饼粕脱毒(除去硫甙及其分解物)，残毒小于0.3％。从而免去了传统的炒锅蒸炒和蒸汽蒸煮的繁杂工艺，可使用简便的设备就能实现菜籽饼粕脱毒的高生产效率。脱毒饼粕蛋白质既无损失又除去臭味，故可作为饲料蛋白之用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
