一种青钱柳枸杞养生茶的制备方法
- 专利权人:
- 靖州飞山茶业有限公司
- 发明人:
- 丁宗坚,唐顺成,丁一然
- 申请号：
- CN201911220049.7
- 公开号：
- CN111134223A
- 申请日:
- 2019.03.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种青钱柳枸杞养生茶的制备方法,属于养生茶加工技术领域,该制备方法包括以下步骤:备料:摘取青钱柳的带柄全叶,清洗后,晾干,然后通过杀青机杀青,杀青后,再进行摊晾、揉捻和干燥,得到含水量在5‑8%的青钱柳备用料;发酵:将青钱柳备用料与80%的食用酒精按重量比1:1混合,室温放置3~5h,然后在25~30℃下置于密封环境中发酵40~60h,取出摊晾,脱苦提香,得到青钱柳茶;粉碎:将青钱柳茶、枸杞和红茶按照2:4:1的重量比混合,然后将其通过切碎机切碎,得到养生茶粒;装袋:养生茶粒检验合格后,包装成袋泡茶,具有天然降血糖、降血脂、降血压的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
