益生元低钠保健盐及制备工艺

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专利权人:

云南省能源研究院有限公司

发明人:

黄孟阳,张明宇,李健,刘士诚,杨玺,王秋银,茹毅,张昭盼,张国莹,刘俊,丁鹏云

申请号：

CN201911206544.2

公开号：

CN110916156A

申请日:

2019.29.11

申请国别(地区):

CN

年份:

2020

代理人:

摘要：

本发明公开了一种益生元低钠保健盐及制备工艺,按质量比例由FOS低聚果糖:IMO低聚异麦芽糖:GFN菊粉:XOS低聚木糖:食用盐=2:1.2:0.4:0.4:96的原料组成,本发明结合最新的微生态与营养学理论和技术,采用新技术、新理念、新原料,在配方理念、工艺模式、产品性能方面进行大胆探索,通过备料、预混、正式混料、包装四个工艺步骤制备而成,实现配方的独特性、有效性,开发出满足不同人群健康需求的高端健康食用盐系列产品。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/