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一种发芽杂粮米糊及其制备方法
专利权人:
安徽燕之坊食品有限公司
发明人:
张丽琍
申请号:
CN201510064330.1
公开号:
CN104585638A
申请日:
2015.02.09
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
摘要:
本发明提出了一种发芽杂粮米糊及其制备方法,所述发芽杂粮米糊由以下成份按重量比配制而成:糙米50~70、燕麦40~50、黑芝麻30~40、黑米10~20、干贝10~20、核桃10~15、芹菜3~5及调味料1~3,所述调味料为食用盐、味精、胡椒、白糖中的一种。本发明发芽杂粮米糊及其制备方法营养丰富,不仅可有效地降低人体中的胆固醇、补益健身,还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化之功效,且方便制造食用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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