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一种醋蛋液的配方及制备工艺
专利权人:
山东禹泽医药科技有限公司
发明人:
卢宁,于帅,其他发明人请求不公开姓名
申请号:
CN201711494071.1
公开号:
CN108208627A
申请日:
2017.12.31
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明公开了一种醋蛋液的配方及制备工艺,属于食品制剂技术领域。其制备方法包括制备禽蛋醋溶液、制备中药醋溶液和制备醋蛋液三个步骤。本发明的一种醋蛋液具有较好的补益气血的作用,并且治疗效果持久,其制备方法能够提高醋蛋液的性状稳定性、降低醋蛋液的酸度,减小对患者肠胃的刺激。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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