一种烤鸭机
- 专利权人:
- 柳州市鼎福通用机械厂
- 发明人:
- 黄玉莲
- 申请号：
- CN201711341723.8
- 公开号：
- CN107927015A
- 申请日:
- 2017.12.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李家恒
- 摘要：
- 本发明涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种烤鸭机，包括机体、加热装置、挂架、驱动装置和控制装置，所述机体设有动力室、烤鸭室和集油室，所述挂架和驱动装置分别设于机体内，所述挂架包括托盘、主旋转轴和次旋转轴，所述托盘的周圈轴承连接有若干挂钩，所述主旋转轴连接有主旋转电机，所述次旋转轴连接有次旋转电机，所述主旋转电机驱动所述托盘围绕所述主旋转轴旋转，所述次旋转电机驱动所述挂钩自转，所述加热装置对烤鸭烘烤，所述控制装置控制所述主旋转电机、次旋转电机和加热装置的工作状态；本发明的烤鸭机的鸭子自动完成旋转，不需要人工翻转，鸭子受热均匀，提高了烤鸭的质量，降低了工作人员的劳动强度。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
