The foliage and stems of plant species from the family Rosacea, genus Prunus, yield natural pesticides when macerated. Hydrodistillation of macerated plant biomass yields a concentrated solution of organic volatile compounds that act synergistically as a natural pesticide, and as provided herein, also act synergistically as antimicrobial compounds. Volatile compounds liberated from Prunus biomass include 2-propanol, hexanal, trans-2-hexenal, 1 - hexanol, cis-3-hexenol, mandelonitrile, benzoic acid, benzaldehyde, benzyl alcohol, hydrocyanic acid and others. These compounds may be removed from the distillate and reformulated to form a standard concentrated solution, with benzaldehyde, mandelonitrile and hydrogen cyanide being the major components. Provided herein are methods of using these pesticides as a broad- spectrum bactericide. Components of the extract may act alone or synergistically to control both gram positive and gram negative genera of bacteria.La présente invention concerne le feuillage et les tiges d'espèces végétales issues de la famille Rosacea, genre Prunus, produisant des pesticides naturels lorsqu'ils sont macérés. L'hydrodistillation d'une biomasse végétale macérée permet de produire une solution concentrée de composés organiques volatils qui agissent de façon synergique en tant que pesticide naturel, et selon l'invention, agissent également de façon synergique en tant que composés antimicrobiens. Les composés volatils libérés à partir de la biomasse de Prunus comprennent du 2-propanol, de l'hexanal, du trans-2-hexénal, du 1-hexanol, du cis-3-hexénol, du mandélonitrile, de l'acide benzoïque, du benzaldéhyde, de l'alcool benzylique, de l'acide cyanhydrique et autres. Ces composés peuvent être éliminés du distillat et reformulés en vue de former une solution concentrée standard, comportant comme constituants majeurs du benzaldéhyde, du mandélonitrile et du cyanure d'hydrogène. L'invention concerne des procédés d'utilisation de ces pesticides comme b
