一种富锌杏鲍菇的培养基
- 专利权人:
- 铜陵市香江食用菌种植有限责任公司
- 发明人:
- 陈继云
- 申请号：
- CN201410508478.5
- 公开号：
- CN104311237A
- 申请日:
- 2014.09.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种富锌杏鲍菇的培养基，由以下重量份的原料和辅料组成：莲子壳50-80份、米糠10-15份、油菜籽饼肥5-7份、黄花菜5-8份、玉米粉5-8份、七水硫酸锌2-4份、果糖1.0-1.5份、过磷酸钙0.5-1.2份、石膏粉1.0-1.5份、石灰粉1.2-1.5份。本发明的培养基中添加莲子壳，充分利用了莲子壳中的营养成分；添加黄花菜和七水硫酸锌，黄花菜中富含微量元素锌，七水硫酸锌以二价阳离子的形态被培育的杏鲍菇吸收，本发明培养基中添加有机锌和无机锌，用该培养基生产出的杏鲍菇，大大提高了富锌含量，比普通杏鲍菇的锌含量提高了1-3倍，营养价值高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
